VĚDA MÍSTO DIET - Proč diety nefungují: Udržitelné hubnutí nezačíná jídelníčkem - Blog

Tato webová stránka používá cookies

Za účelem zkvalitnění našich služeb používáme na této stránce soubory cookies. Pro více informací přejděte na
Podmínky pro používání internetových stránek.

Funkční cookies Tyto cookies jsou nezbytné pro správné fungování webové stránky a proto je není možné vypnout.

Analytické cookies Analytické cookies nám pomáhají porozumět tomu, jak návštěvníci používají naše webové stránky. Umožňují nám sledovat a analyzovat interakce uživatelů pomocí nástrojů, jako je Google Analytics 4 a Microsoft Clarity, abychom mohli zlepšovat obsah, funkčnost a celkový uživatelský zážitek. Shromážděná data jsou zpracovávána v agregované podobě a neslouží k cílené reklamě.

Marketingové cookies Čtení a zapisování cookies pro marketingové účely pro reklamní systémy jako je např. Google Ads či Sklik. Tyto cookies nám umožňují sledovat chování uživatelů a měřit výkon webu a efektivitu našich reklamních kampaní.

Personalizovaná reklama Remarketingové cookies nám umožňují prezentovat vám personalizovanou reklamu na základě vašich předchozích interakcí s naší stránkou v systémech jako je Google Ads, Sklik.

Využití osobních dat Touto volbou nastavíte souhlas s odesíláním a zpracováním vašich osobních údajů společnosti Google pro účely cílení a vyhodnocování online reklamy a cíleného marketingu.

Proč začínáme diagnostikou: tělo je potřeba nejdřív poznat

Druhá věc, kterou děláme jinak: nehádáme. Měříme. Protože samotná váha (a často i BMI) je jen orientační číslo — neříká, kolik je tuku, kolik svalů, ani kde se tuk ukládá. BMI je užitečné pro screening, ale není to přímé měření tuku a samo o sobě nedává celý obrázek.

V praxi to vídáme stále. Dvě osoby mohou vážit stejně, a přitom mít úplně jiné složení těla, jiný metabolický profil a jiné riziko. Proto začínáme tím, co dává smysl a šetří čas: krev, hormony včetně inzulinu a InBody. Ne proto, abychom z lidí dělali laboratorní projekt, ale abychom neztráceli týdny na slepých pokusech.

Co nám diagnostika typicky řekne (jednoduše):

InBody / bioimpedance: orientačně ukáže složení těla (tuk vs. beztuková hmota, voda) — při správném postupu je to praktický nástroj, ale má své limity (např. při výkyvech hydratace).
Krev: základní metabolické ukazatele (např. cukr/tuky) – aby plán dával smysl i zdravotně.
Inzulin a vybrané hormony: pomůžou pochopit, jestli je brzda spíš v režimu, stresu, nebo metabolické regulaci.

Výsledek? Méně domněnek, víc jistoty a plán, který je postavený na vašem těle, ne na univerzální tabulce.

„Udržitelné hubnutí není dieta.“ Tato věta je klíčová: udržitelné hubnutí není „přetrpím režim“.

Udržitelnost v praxi znamená:

jednoduchost (aby to šlo žít i v běžném týdnu),
flexibilitu (aby jedna oslava nezbořila celý měsíc),
skutečné jídlo (ne režim založený na zákazech a náhražkách).

Univerzální plány často nefungují. Ne proto, že by byly vždy špatně napsané, ale protože ignorují realitu konkrétního člověka, jeho denní režim, spánek, stres, zdravotní kontext i preference. Cílem není být dokonalý. Cílem je být opakovatelný.

SPECIÁLNÍ AKČNÍ NABÍDKA

Start & Reset – výživa na míru

Balíček obsahuje:

1x úvodní konzultace (60 min)

Posouzení nutričních potřeb a požadavků
Vyhodnocení stravovacích návyků, přístupu ke stravě a vztahu k jídlu
Doporučení pro úpravu stravování s ohledem na prevenci, výkonnost a zdravý vztah k jídlu
Analýza složení těla InBody

3x konzultace (30 min)

Pravidelné sledování pokroku

Jídelníček na míru

Tvorba individuálního jídelníčku

Cena: 7 600 Kč

Uvedená cena je platná pouze do 30. 4. 2026. Vyčerpání balíčků do 31. 7. 2026.

Více ínfromací o nutriční terapii v MY CLINIC

Objednat konzultaci – pojďte do toho s námi

Střevo jako základ metabolismu

Hubnutí není jen matematika. Je to i regulace chuti, energie, trávení a reakce na stres. A právě tady hraje velkou roli střevo a mikrobiom, který ovlivňuje metabolické signály v těle a může se promítat i do toho, jak snadno držíte režim.

Zjednodušeně: když mikrobiom dlouhodobě „nedostává, co potřebuje“, často to nevidíte jen na trávení, ale i na kolísání energie a chuti. Důležitá část téhle skládačky je třeba vláknina, ze které bakterie tvoří metabolity (např. SCFA), které souvisí i se střevními hormony sytosti jako GLP-1 a PYY.

Co reálně zlepšit (bez extrémů)

Pestrost + vláknina každý den (zelenina, luštěniny, celozrnné přílohy) – malými kroky, ale pravidelně.
Pravidelnost v jídle (méně chaosu → méně večerního dojídání).
Po antibiotikách návrat k základům a postupně zase pestrost (antibiotika mikrobiom umí skutečně výrazně narušit).

V seriálu tuto část převádíme do praxe: co změnit jednoduše a udržitelně, aby to nebyl další krátký „projekt“, ale nový standard.

5 nejrozšířenějších mýtů a proč nefungují

Internet je plný „zaručených“ rad. Jenže mnoho z nich vede do slepé uličky nebo do jo-jo efektu.

Mýty jsou nebezpečné tím, že zní jednoduše. A když nezafungují, lidé mají pocit, že je problém v nich. Ve skutečnosti je problém v metodě.

1) „Potřebuji detox / očistu“
Detox diety mají málo klinických důkazů, že opravdu „čistí“ tělo; vaše detoxikační práci dělají hlavně játra a ledviny.

2) „Low-carb je jediná cesta“
Low-carb může fungovat, ale dlouhodobě se často ukazuje, že výsledek je podobný jako u low-fat – rozhoduje hlavně udržitelnost a dodržování plánu.

3) „Čím míň jím, tím rychleji zhubnu“
Velmi nízkokalorické diety mají smysl jen ve vybraných případech a mají být pod odborným dohledem (kvůli rizikům a návratu váhy).

4) „Po 18. hodině se nesmí jíst“
Timing může hrát roli, ale není to univerzální pravidlo „po 18:00 = přibereš“; důležitější bývá celkový příjem a návyky (pozdní jídlo často znamená jídlo navíc).

5) „Spalovače a doplňky to vyřeší“
U řady „hubnoucích“ doplňků je problém s účinností i bezpečností — FDA opakovaně upozorňuje na produkty se skrytými léčivy/ingrediencemi.

„Úspěch začíná po dosažení cíle.“ Tohle je možná nejdůležitější část celé cesty.

Zhubnout je jedna fáze. Udržet je druhá a často mnohem důležitější. Nejčastější chyba bývá, že po dosažení cíle „vypneme systém“. Jenže tělo se po změně přirozeně snaží vracet do starých kolejí.

Proto pracujeme s udržením vědomě: kontrolní body, realistický režim, prevence jo-jo efektu. Cílem není „aby šlo číslo dolů“. Cílem je, aby výsledek vydržel.

VĚDA MÍSTO DIET - Proč diety nefungují: Udržitelné hubnutí nezačíná jídelníčkem 12.01.2026

Novoroční předsevzetí. Proč většina diet nefunguje?